Alimentos NO saludables en Bogotá 2020
El Tiempo pública: El 80 % de alimentos de paquete en Bogotá no son saludables https://www.eltiempo.com/salud/la-mayoria-de-alimentos-de-paquete-en-bogota-son-un-peligro-para-la-salud-371496 Son altos en azúcar, sodio, grasas y otros nutrientes críticos, encontró estudio. La mayoría de los productos comestibles empaquetados o envasados ofertados en Bogotá en el segundo semestre del 2016 contenían exceso de nutrientes críticos como azúcar, sodio y grasas y por tanto, además de implicar graves riesgos para la salud, serían candidatos a un etiquetado frontal de advertencia que informe al consumidor la calidad nutricional de estos productos, entre otras medidas consideradas saludables. Así lo concluye un estudio hecho por investigadores colombianos y estadounidenses, que se dio a la tarea de analizar casi 7.000 productos de este tipo ofrecidos en grandes superficies representativas de todas las regiones del país sometiéndolos a dos perfiles nutricionales para estable...
